“Lucia, qui sui fianchi ho l’ADIPE DURA è impossibile da mandare via con
dieta! ” “Ho del GRASSO BRUNO sulla pancia devo assolutamente fare una
liposuzione la palestra non basta!”, ecco ciò che sento dire spesso.
Preoccupata per le mie clienti ho fatto alcune ricerche e….vi devo dare due
brutte notizie! Anzi terribili! Pronti? Ecco…
Notizia 1: l’adipe dura NON ESISTE…si tratta di una totale invenzione! Da
oggi in poi sarà quindi vietato usarla come scusa per non andare in palestra! J
Notizia 2: il grasso bruno esiste, si, ma negli animali letargici, nell’orso…bruno
(appunto!) negli scoiattoli, nei ghiri,
ecc. Nell’essere umano questo tipo di grasso c’è solo quando è un neonato. Da
adulto rimane solo in piccolissime quantità, nell’area delle scapole e della
schiena.
Il tessuto adiposo bianco (o giallo), cioè quello presente nel nostro
organismo è un organo incredibile con tantissime funzioni fondamentali per la
nostra salute. Ha funzione meccanica, cioè quella di attutire i colpi e di
occupare gli interstizi tra gli organi del nostro corpo, ha funzione
termoisolante, cioè del mantenimento della temperatura corporea, ed è un organo
che svolge tantissime altre funzioni come essere parte integrante della
regolazione dell’appetito, e della regolazione del metabolismo, essere
coinvolto nelle funzioni della fertilità umana, e giocare un ruolo centrale in
diversi meccanismi di difesa immunitaria.
Insomma
il nostro grasso è importante e non va demonizzato ma mantenuto nelle giuste
quantità! Per fare ciò non ci sono segreti o scorciatoie…dobbiamo seguire
una dieta sana e leggera e fresca completa di tutti i nutrienti, dobbiamo
mangiare le giuste quantità e dobbiamo fare esercizio e mantenere una vita il
più possibile attiva… come dice il grande Joey Gloor “ Don’t sit f you can
stand, don’t stand if you can walk, don’t walk if you can run!” (“non sederti
se puoi stare in piedi, non stare in piedi se puoi camminare, non camminare se
puoi correre!”).
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